Abrir nosso pequeno restaurante sempre foi nosso sonho. Nossa intenção sempre foi essa: unir família e trabalho, dois valores fundamentais que gostariamos ver incorpoprado ao caráter de nossos filhos, que, diariamente nos ajudam, junto com nossos funcionários, a tocar nosso negócio, com amor e dedicação.
E olha que ter um restaurante (ainda que pequeno) na Vila Mathias é uma responsabilidade e tanto.
O bairro é tradicional pela boa comida: Paco, Paquito, Fumacinha, o Caracú, com seu bolhinho de bacalhau delicioso, o antigo e saudoso Cascarame, e, claro, o Almeida. Fora outros que, com certeza, serão lembrados no blog;
Estar em tão boa companhia, e cercado de tantas tradições é uma tremenda responsabilidade !
Olha uma foto antiga das redondezas aí:
A foto é do começo do século, e o Almeida já está alí, na esquina da Ana Costa com a Rangel Pestana. Nós, estaríamos alí no canto esquerdo,, acima na foto.Detalhe para o morro que não existe mais. Era o Morro do Lima, que acabou sendo debastado, e suas pedras usadas no calçamento de várias ruas do bairro. Hoje só ficou um pedacinho dele, atrás do estacionamento do Barateiro, em frente à Santa Casa
Preste atenção também para a Ana Costa, ainda sem as palmeiras imperiais.
A foto eu tirei do Novomilênio (http://www.novomilenio.inf.br/santos/fot000nm.htm).
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